星期五, 8月 29, 2008

跳舞音樂新紀元







跳舞音樂新紀元

























曾經整個九十年代都是舞曲天下,孕育出無數新品種的曲風,有自成一派、獨一無二,亦有幾種舞曲湊合而成。

當然也帶來了Rave Party、搖頭丸、索K這些那個年代的年輕人象徵,也直接帶給Rave Culture狂熱者無可估計的減壓機會,是有史以來影響力最深遠的年輕人熱潮。

直至Rave Party開始式微,年輕人也長大成人,擁有自己的事業及Life Style,Club Going成為二十一世紀始的熱潮,當然Club Going遠至四、五十年代已存在,但二十一世紀初可算是這種愛好的全盛期。Chill Out、Lounge、Downtempo及Nu Jazz成為Club中常播的Relax Music,全世界繁榮地方都在瀰漫Laid Back意識。

但暗地,英美開始再起革命,少男少女再一次為瘋狂舞曲起舞,他們愛聽Remix過的Retro Sound,最愛《Kitsune Maison Compilation》系列,及Ed Banger Records和Mobular的出品,這兩個單位都以Compilation出位,他們把The Rakes、Cazals、Bloc Party、The Knife、The Kills、The Long Blondes、Sons & Daughters、Fischerspooner、M.I.A、Digitalism……這類二十一世紀最紅的名字作品,用一些比較花巧又易入耳的Remix手法全新混音,紐約及倫敦的Club都大播特播這些音樂,而他們的靈感正來自這類Compilation的始祖《Two Many DJ's》系列,而這個始祖亦不甘示弱,近日更推出了這系列的Vo1.6。


最大的敵人







最大的敵人

























失眠,晨早起床,扭開電視,恰巧就看到劉翔背負十幾億人的希望,萬眾期待,站在起跑線上,準備冕百一米跨欄的那場遺憾戰局。上屆劉翔歷史性地贏得金牌那夢幻一瞬,我不在電視機旁,後來,雖然周圍鋪天蓋地重播那人振奮的十來秒,可我卻沒有看到,就只記得,他把國旗披在身上,壯志終酬的那個表情。

如果真如他的練所說,他早已被傷患困擾,那麼,這四年來,他的心情,一定比誰更不好過吧。日子徐徐逼近,傷患時好時壞,一如《雙城記》開首所記,有時好像充滿希望,有時卻又像整個人陷入絕望的泥沼,無論做甚麼,都一樣,而身邊人卻看不穿你內的千瘡百孔,仍然以無比誠摯的期望眼光放在你身上,如果說最難受,該就是這種吧。

所有努力突破自己,同時卻又敗給自己,被傷患困擾打敗的人,最明白這種感受。很可能,就這樣,餘生便在懊悔與沮喪中葬送。

對一個堅毅的人來說,力盡而敗並不可惜,然而無法出戰,或者不戰而敗,敗給自己,卻是最最難過的狀況。儘管明知不可能再有奇出現,他還是獨個兒站到起跑線上,希望一直以來的努力,能換取上天賜予他幾秒鐘的遺忘,暫忘一直以來糾纏困擾的傷患,讓他擺脫這愛之深卻又恨之切的肉身,就好好跑完這最後一次……可惜,最後,他還是在偷步不算的一次槍聲中,黯然完成了一個欄,跟四年前的那個自己遙相告別,然後,咬緊牙關,步履蹣跚,低頭離開。

儘管頭上紅旗飄舞燦爛。


貴精







 


























搬屋搞了好一陣子,突然有一晚九點就累得要上床,呼呼入睡至早上九時,做了媽媽之後已經很久沒有這樣「歎」,心中還有點憂慮是否人老了體力不如以往?

美國女演員Mae West說:「女性就像她們感覺般年老,而男人在失去感覺時就年老。」*

先說女人,有些才二八芳華已經感到歷盡滄桑,最主要是談得太多次不愉快的戀愛,心態上很疲累,也沒有更多精力和人糾纏了。男人就剛相反,跟愈多的女人糾纏就代表愈多的精力,令他們感到年輕。

李敏一言:女人的愛情貴精不貴多,男人的愛情貴多不貴精。

*Women are as old as they feel - and men are old when they lose their feelings. —Mae West


重出江湖







重出江湖

























途經旺角潮人集中地,這邊一條人龍那邊一條隊的恐怕都是跟當今潮物潮玩潮吃有關。

早些時候領過小朋友們人手一膠袋的吃相,接又有一串武器般的「無間斷」炸薯片。最近流行的又變成多口味的粗炸薯條,八卦如我不禁走近其中一條人龍探頭窺看一下,出乎意料的是兒時口味再現,熟悉不過的鮮榨椰汁竟然回潮!

其實老遠就該聽到攪拌機摩打高速狂響,只是街頭人聲實在鼎沸,蓋過了機器聲,但不能不為之精神一振的,就是同時傳來的陣陣椰子香,這可是當年最愛的消暑飲品之一,這一杯香濃甜美,可是比後來才開始流行的清淡一點的椰青水更受歡迎。

還記得當年在街角的堆滿椰子的木頭車旁,目睹攤販用刀背大力敲開椰殼,用造型奇特的椰子刀把椰肉起出切條,稍用清水洗過後放進攪拌機中攪碎,然後再隔渣取漿,加入椰水、花奶、冰糖和冰塊就大功告成。

不算複雜的製作卻真的是累活,這一口香甜背後有種種體力付出,而如何找到夠香夠濃的椰子也是個學問。據說泰國和菲律賓的椰子大多生在水邊,椰水充足但無甚香味,反之馬來西亞的椰子長在泥地,養分足夠,收成後就能磨出香濃味道,秘密是如何調校椰水、椰肉、冰糖及花奶的比例,就是留住顧客的原因。

很高興這些曾在江湖絕的飲品捲土重來,但開心之餘也得提醒大家可得留意這些一窩蜂出現的鮮榨椰汁,大熱天時椰子特別容易變壞,生情況可不是每一家都百分百滿分有保障。


星期日, 8月 24, 2008

阿爾卑斯溜冰場

今天約了亞yin一家三口一齊去世界之窗溜冰+玩雪. 原來暑假期間, 80元可以一天內任玩, 故此我地就join了這個優惠。 我地首先去了玩雪, 但內面不是太多人玩, 故此小朋友玩好多次車軚滑道。我就玩大人的滑道, 好剌激呢.







之後玩完大約大半小時, 感覺太凍, 我地開始去溜冰了. 2位小朋友好大胆, 故此好快已經在中央玩了. 之後3:30清場(但我地可以繼續玩), 我地又入去玩雪. 大約5:00我地走去沃爾瑪超市買野. 我地二家人都有好多收獲. 之後再去上次吃過午餐的印尼餐廳吃晚飯,回到家中都差不多11:00pm了.

星期六, 8月 23, 2008

打乒乓球

自從康文署有3個月免費康樂設施, 我就開始book乒乓球﹑羽毛球及壁球等的設施. 比小朋友及朋友一齊參與. 今天下午就預訂2小時的乒乓球。我同女女玩了一小時後, 老公及仔仔就一齊參與. 女女的球技進步不少呢!
 
 

星期日, 8月 17, 2008

playgroup(6)之由水演變成冰的過程

今天老師講點樣由水變成冰. 個個小朋友一掂d冰, 個個都笑容缺少. 因為好凍呢.
 

曹公潭日營

今天抽到去day camp. 一家四口+工人姐姐及公公, 因為婆婆唔得閒. 我地去到swim先. 原來公公話已有20年沒有swim, 而工人姐姐就10年都沒有swim. 個泳池好大好少人, d水又乾淨. 所以好好玩. 下午吃過午餐後(麻麻地), 之後去玩球類+小手工+卡拉ok. 4:00回程, 晚上個個都好疲倦.

                                                                       享樂篇
 
                                                               warm up篇
 
游泳篇

星期日, 8月 10, 2008

Disneyland(Annual pass-9)

今日同仔仔返完playgroup. 就一家大細去大公園玩. 因為7月沒有去過, 今日天氣又幾好, 不太熱, 並且想帶仔仔坐小小小世界船仔看看. 我地一共坐了3次. 仔仔同女女看得好入神. 之後都還左不少games, 但都好多遊人. 晚上回家吃飯。






Disneyland(Annual pass-9)

今日同仔仔返完playgroup. 就一家大細去大公園玩. 因為7月沒有去過, 今日天氣又幾好, 不太熱, 並且想帶仔仔坐小小小世界船仔看看. 我地一共坐了3次. 仔仔同女女看得好入神. 之後都還左不少games, 但都好多遊人. 晚上回家吃飯。
 










星期六, 8月 09, 2008

會展豬仔車比賽

今天下午在會展舉行豬仔車比賽, 仔仔入左圍. 等到最後一組, 仔仔有雖然努力地向前行, 但最後結果得..............緊頸四. 女女好失望, 但在我心目中仔仔已經No. one架la.



星期三, 8月 06, 2008

自己做薯片

看的出來脆度嗎?灑點鹽就可以當零食,雖然比不上市售的重口味洋芋片,但還是好吃,而且健康多了,一滴油都不用加..........

今日打風在家無所事事, 突然想起買左個自製薯片機(20大元), 終於試吓整先.
做法簡單:
1。用這個做薯片器將薯仔、蘋果、蕃薯等刨片
2。將薯仔片插在所付的架上(如圖)
3。放入微波爐數分鐘,便做成不經油炸的健康食品

可以做薯片,蘋果片,洋芋片,,地瓜片,南瓜,蓮藕等.....

它就這4部分,刨的盒子,刀片,固定器,最右邊是進微波爐用的

先把馬鈴薯刨成一片一片

叫女女把馬鈴薯片排好

微波5分鐘,拿出來就脆脆

女女同婆婆包雲吞

自己包的雲吞特別好食, 因為沒有味精, d料又新鮮, yummy.
 

星期日, 8月 03, 2008

本港一天遊

今天好早起床, 因為要9:15分前去珠海書院等旅遊巴去一天遊. 今日同埋pallas一家三口去  嘉道理農場、紅磚屋、賓利兔樂園、龍華乳鴿餐一天團 , 天氣十分炎熱(34度), 好多動物都在睡覺. 在嘉道理買左d有機餅乾回家吃。之後去左 馳名龍華乳鴿宴, d乳鴿好大隻, 完全都不似乳鴿.


然後去紅磚屋行左一陣, 不太特別. 最後一站就去女女及pallas最like的賓利兔樂園(即錦田俱樂部), 有豬﹑羊﹑白兔﹑松鼠等物物,回程大約4:45pm. 之後上左pallas家同隻狗仔玩,玩了個半小時就回家了。

星期五, 8月 01, 2008

參觀太古汔水廠+兒童保健

今天參加太古汔水廠, 知道汔水及水的製造方法,但入面都好熱架(員工好辛苦lor),好彩參觀有冷氣咋.
 




之後再去學童保健, 女女身高及體重中上. 視力及聽覺都好好. 下年再check過.