可愛動物Vs桌上佳餚

香港的飲食節目經常出外景，總有一兩個永遠保持天真可愛的女主持，無論多少歲的都要大叫：「嘩，好好食呀！好鮮呀！」 去到農場，女主持會大喊：「嘩，好可愛呀！你看隻鵝（豬、羊、鴨、雞……）肥嘟嘟，幾得意！」鏡頭一轉，就見主持口中的可愛生物已經斬件在桌上冒煙，這時候，男女主持都會說：「這隻就是大家剛才見的鵝，好好味呀！好有鵝味呀！」 我並非素食者，喜歡大魚大肉，我只是不想知道一塊肉原本是動物的可愛模樣。 近日有快餐店廣告拍豬排的前世今生，每當想起一隻隻健康活潑的小豬，加上那生動的小豬跳起影子，開始有心理陰影，很久沒吃焗豬排飯，難怪古人說君子遠庖廚啊！ 認識的內地醫護人員喜歡吃狗肉，冬天時相約吃狗宴，某些香港同學像批評食人族那樣責罵內地人食狗肉，親身演繹五十步笑百步。 我不吃狗肉，也分不出吃狗跟吃羊有甚麼分別。洋人說狗是人最好的朋友，但經過訓練和培養感情以後，豬、牛、羊一樣可以跟人做朋友的，如何界定吃豬比吃狗文明呢？我認同香港法律禁吃狗肉，支持善待動物，但我尊重別人合法的飲食習慣。有個護士養狗的，我見她去狗宴，問她怎會吃狗呢？她說：「不食自己養的那隻就是。」