不快樂的麵包店

報刊介紹灣仔有間快樂麵包店：員工心情輕快，工作更投入，做出來的麵包更芳香。即使人多，依然忙得起勁，臉上笑容如一。顧客買得兼吃得開心，養成回頭惠顧的習慣，員工感謝客人欣賞，更加用心工作，良性循環。 一念之差，卻足以造成惡性循環。 話說辦公室附近有兩家麵包店，一家是多年老店，漢堡包和熱狗都是熱騰騰的，因為用了一個烤架，最愛那一抹神奇沙律醬。隔兩個舖位有另一家麵包店，人流比較少。本?好奇心，我想試試它的熱狗，是否真的及不上老店的。 此店由三個年約五十歲師奶打理，可能是三姊妹，也可能是三母女。我問店員要熱狗，女店員卻擺出一副晚娘臉孔，愛理不理的。我只好問她是否知道我叫熱狗，她就大聲晦氣的回應。 那熱狗滋味如何？香腸很普通，沒有沙律醬，最慘的是麵包是涼的，不知擺放了多久。麵包像塊冷鐵，不單因為沒有使用烤架，更是做麵包者沒有為顧客設想。晚娘們根本不知道，在秋涼之際，顧客會為熱騰騰的食物而感動，為冰冷的食物而傷感。 再望一下，三個女人的嘴巴都是兩角向下的。從前我以為這是天生的，原來不然。很多服務業者都是一臉晦氣，對客人懷有莫名其妙的敵意，於是相由心生，臉容扭曲。一旦感到貼錢買難受，顧客自然永不回頭。 做生意門庭冷落，埋怨競爭對手前，宜先自我檢討。第一步是照照鏡子，是否渾身散發嚇跑顧客的負能量？原來剛才我誤闖峨眉山，讓滅絕師太和兩位高足趕出來。