芝士蛋糕和葡撻

兩年前在大阪的酒店附近，有一間舖面細小的餅店，每次經過都沒有留意，有晚回酒店，看見一條長長的人龍，才看看餅店賣甚麼。 試想晚上九時許，還有十來個人在餅店排隊，自然要湊湊熱鬧，原來是芝士蛋糕新鮮出爐，每個五百日圓，售餅員還說每人限買兩個。 那是典型的日式芝士蛋糕，芝士味不重，蛋糕輕軟，可切成六件標準下午茶蛋糕的。雖然晚餐已經吃得好飽，不過仍可吃兩件。芝士蛋糕是新鮮的，放入口仍帶暖暖的感覺，難怪那麼多當地人排隊買餅。 今年住在同區酒店，每天經過餅店幾次，不知是否換了老闆，現在不賣芝士蛋糕，轉賣葡撻，還有中文店名，但我從來沒見過有客光顧。 店內有多款葡撻，每個二百日圓，我無理由花十多港元去試日本製葡撻，相信對當地人來說，這價錢也是划不來的。 以芝士蛋糕來說，我喜歡紐約的重芝士味，其次是清淡的日式味道。妹妹在東京讀書期間，我經常去小住幾天，晚上到便利店買袋裝芝士蛋糕做第二天早餐的，每個一百日圓，有點像雪芳蛋糕，不過帶點芝士味。 至於葡撻，在澳門和香港都不過賣幾元一個，怎可能在日本吃呢？ 每次經過冷冷清清的葡撻店，都想起那個芝士蛋糕的味道，真可惜！