窮有窮吃

海嘯埋身，沒有人敢說自己不受牽連，窮有窮的倒楣，富有富的遭殃，有人有切膚切肉之痛，有人有心理上的陰影。不過慣見風浪歷盡起伏的香港同胞，也愈來愈懂得在這風高浪急的大環境底下，掙扎並笑鬧着。 媒體的朋友除了報憂之外，也爭取一些版面來做些「如何窮得風流快活」之類的專輯，還找來城中意見領袖和品味一族，告訴大家怎樣在窮中作樂。對於相關飲食這一範疇，經營者也紛紛響應的推出一些超價特價套餐以吸引那些還是沒法在家裏面燒好菜的年輕伴侶。因為飯總是要吃的，也必須飽肚，所以索性就以最熟悉的食材做成簡便快餐式的便餐，希望大家將將就就，共渡難關。 實在這些節約的便宜的飲食套餐出現之前，港九新界地區也有好幾家實在把價格定得很低的麵檔和粥檔，一直得到街坊的支持激賞。就像一家開業十多年的雲吞麵檔，一直賣的是十元一碗的雲吞，四顆巨大無比的雲吞加上那麼一箸銀絲細麵，浮浮沉沉在熱騰騰的上湯裏，如果沒有馬虎，還會撒一點韭黃。自然這十元貨色跟那些甚麼幾代相傳的雲吞麵世家當然有所不及，但面對又要省又要嘴饞的顧客，店主從一而終的不加價也不偷工減料。 說實話沒吃過這些十元雲吞，但卻知道在北京老區的小飯館，一大碗西紅柿（番茄）雞蛋麵才賣八元，可能更便宜的也有。愈低迷，就愈感受到窮有窮吃的痛快。