Pekoe尋味

不知怎的，從來拿到好友相贈的新鮮出爐的新書，都比拿到自己寫的新書要高興要感動。 猶記得怡蘭送我她的Yilan玩味集系列的第一本《尋味．紅茶》，拿上手那種紮實質感，翻開來種種圖文資料在她的整理架構下，呈現一種盡心盡力的悠逸器度，就像用心挑好沖好的伯爵茶捧到跟前，繞室茶香叫我們這些忙得一頭煙的都乖乖的停下來、慢下來，好好細嘗。 都心急、都希望把理想中該做的一一做好，這個選題那個方案，在別人還是亂七八糟不知如何開始的當兒，怡蘭已經有板有眼的一一啟動而且逐漸上軌道了。 比方說她的Yilan美食生活玩家，她的Pekoe食品雜貨舖，在幾年間發展成又有人氣又有深度密度的園地，在繞着地球飛來飛去的空隙餘暇中，怡蘭還面對面與茶癡讀者分享紅茶心得開班授課，更厲害的特別設計製作了一套名為「讀飲」的一組三件白瓷茶具。 最近一回到台北，她的Pekoe實體店終於實現。這裏由她引進代理的食品都是台灣本土的極至，而且還有流理台供品酒的交流各課程。 匆匆拜訪，不放過買了一些手信回家，包括麵線、鵝油、香葱鵝油、果醬等等。要不是時間有限，我的行李箱大概要超重運載。