星期五, 10月 24, 2008

超豪聖誕?







超豪聖誕?





































雖說金融海嘯埋身,但日常日子還是得繼續,聖誕大節臨頭還是得高高興興。大型商場的聖誕燈飾先後亮起,店舖的室內布置也不比去年的差,聰明的櫥窗設計師們如果能夠用上舊日存倉現成物資,循環再用又能變出新意思的話,該是最受上司讚賞以至顧客的支持。

一如往年,各大超市和食品專門店如巧克力店、糕餅店以及酒窖,都推出各種包裝和檔次的禮物籃,從幾百元有交易到超豪的三萬元都有。這個由高檔超市設計的超豪聖誕禮物籃,內容包括價值三千元以上的意大利火腿、法國魚子醬、瑞士頂級煙三文魚以及意大利白松露,還有一大堆巧克力、餐酒、果汁、餐具等等。

本以為這些高價貨在今年的不景氣下銷量應該大受影響,但根據陣前的探子回報,這些高價禮物盒依然受顧客歡迎,原因是很多大機構都取消在外面搞聖誕派對,反而會改送禮物籃。而即使不買禮物籃,顧客也會選購高價的食材回家去親自下廚,如果對自己的廚藝未有足夠信心,也會買書或錄影帶臨急抱佛腳又或者到超市附設的烹飪學校去「扮」入廚高手急急補課,從烤傳統火雞到做聖誕派對的小食和甜品,都可以自由選課各取所需。

聖誕時節年年有,金融海嘯卻是百年一遇,冷靜一點的確是會利用這些焉知是禍是福的大環境,再來檢討一下平日的生活態度和消費習慣,壞事變好事,此其時矣。


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