星期三, 11月 12, 2008

煮飯仔







 


































在那個特別敏感性別區隔分野的少年時代,男孩有男孩的黨派,女孩有女孩的玩意,如果有一個男的忽然和一群女的玩起煮飯仔,很有可能會被強加「女人型」的標籤,而如果一個女孩一天到晚跟着一幫男生舞刀弄槍,那就肯定是「男人婆」了。

自幼饞嘴為食的我,其實從來也不抗拒「煮飯仔」這個玩意,反正同一個樓層的一堆小孩男男女女的混在一起,男的下廚也很樂意、很合理。只不過我自小刁鑽,一來計較這些煮飯仔的工具(玩具)的質素和水準:果然一分錢一分貨的,有用最廉價粗糙的塑料「啤」成的碗碟廚具和爐灶,更是大紅大黃大綠的俗艷顏色。稍稍高檔的換上了銀色鐵皮,十分工業年代的風格。再講究的用上搪瓷,每隻個別着色,樸實且有農莊風味。鍾情並應用各自不同的煮飯仔器具,多少也注定了此人將來對食物的投入和興趣。至於煮飯仔用上甚麼材料?從沙石到米到豆,甚至玩真的用瓜果蔬菜,就看這群小朋友有條件、有能力玩得多大。

來到今時今日,當然可以真正入廚房舞刀弄叉,但也有另一種煮飯仔方法,就是用樹脂黏土去搓出食材,親眼看過一個小朋友在導師的指導下,不用半個小時就把一整盤Q版火鍋的材料用手揑了出來,從肥牛到金菇到青菜到炸豆卜到象拔蚌,形神皆在,旨在得意過癮。有說遊戲就是生活的最佳準備,如此煮飯仔有色有水當然值得提倡鼓勵。


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